里芋の茹で時間・加熱時間

里芋の加熱時間の目安。水から15〜20分茹でます。レンジでは3〜5分。量・切り方・加熱条件は下の調理法別のコツで確認できます。

芋類

旬: 秋・冬

下準備

皮をむいて塩もみでぬめり取り

調理法別の加熱時間

茹でる

15〜20分

水から

皮をむいて塩もみでぬめり取り。竹串で確認

炒める

5〜8分

下茹で後に炒める。煮っころがし風に

レンジ

3〜5分

皮付き3〜4個で600W。皮がするっとむける

蒸す

15〜20分

皮付きで蒸してから皮をむくと楽

よくある失敗

保存・使い切り目安と保存メモ

保存期間の目安

この野菜は、出典付きの保存期間をまだ掲載していません。パッケージの表示を参考に、下の欄で使う予定日を決められます。

新鮮な状態から、上の方法で保存した場合の目安です。鮮度や温度で変わり、食べられる期限を保証するものではありません。期限・保存方法の表示を優先し、異臭やカビなど異常がある場合は日付に関係なく食べないでください。

使い切る予定を記録

購入時点で鮮度が落ちている場合は、予定日を早めてください。記録はこのブラウザに保存されます（野菜ごとに1件）。

里芋の加熱時間でよくある質問

里芋の茹で時間は何分？

里芋の茹で時間は水から15〜20分が目安です。皮をむいて塩もみでぬめり取り。竹串で確認

里芋のレンジでの加熱時間は何分？

里芋のレンジでの加熱時間は3〜5分が目安です。皮付き3〜4個で600W。皮がするっとむける

里芋の炒め時間は何分？

里芋の炒め時間は5〜8分が目安です。下茹で後に炒める。煮っころがし風に

里芋の蒸し時間は何分？

里芋の蒸し時間は15〜20分が目安です。皮付きで蒸してから皮をむくと楽

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時間は目安です。量・厚さ・器具によって変わるため、火の通りを確認して調整してください。