芽キャベツの茹で時間・加熱時間

芽キャベツの加熱時間の目安。お湯から5〜7分茹でます。レンジでは3〜4分。量・切り方・加熱条件は下の調理法別のコツで確認できます。

葉物

旬: 秋・冬

下準備

根元を切り落とし、外側の傷んだ葉を取る。大きいものは半分に

調理法別の加熱時間

茹でる

5〜7分

お湯から

丸ごとなら7分、半割りなら5分。塩を入れて茹でる

炒める

5〜7分

半分に切って切断面を下にしてこんがり焼く。蓋をして蒸し焼き

レンジ

3〜4分

半分に切って100gで600W。水大さじ1を加えて

蒸す

6〜8分

丸ごと蒸す。ホクホクで甘みが出る

よくある失敗

保存・使い切り目安と保存メモ

保存期間の目安

この野菜は、出典付きの保存期間をまだ掲載していません。パッケージの表示を参考に、下の欄で使う予定日を決められます。

新鮮な状態から、上の方法で保存した場合の目安です。鮮度や温度で変わり、食べられる期限を保証するものではありません。期限・保存方法の表示を優先し、異臭やカビなど異常がある場合は日付に関係なく食べないでください。

使い切る予定を記録

購入時点で鮮度が落ちている場合は、予定日を早めてください。記録はこのブラウザに保存されます（野菜ごとに1件）。

芽キャベツの加熱時間でよくある質問

芽キャベツの茹で時間は何分？

芽キャベツの茹で時間はお湯から5〜7分が目安です。丸ごとなら7分、半割りなら5分。塩を入れて茹でる

芽キャベツのレンジでの加熱時間は何分？

芽キャベツのレンジでの加熱時間は3〜4分が目安です。半分に切って100gで600W。水大さじ1を加えて

芽キャベツの炒め時間は何分？

芽キャベツの炒め時間は5〜7分が目安です。半分に切って切断面を下にしてこんがり焼く。蓋をして蒸し焼き

芽キャベツの蒸し時間は何分？

芽キャベツの蒸し時間は6〜8分が目安です。丸ごと蒸す。ホクホクで甘みが出る

同じカテゴリの加熱時間も比較

時間は目安です。量・厚さ・器具によって変わるため、火の通りを確認して調整してください。