ズッキーニの茹で時間・加熱時間
ズッキーニの加熱時間の目安。お湯から2〜3分茹でます。レンジでは1分半〜2分。量・切り方・加熱条件は下の調理法別のコツで確認できます。
果菜
旬: 夏
調理法別の加熱時間
生食
薄切りでサラダに。オリーブオイルと塩で
茹でる
2〜3分
お湯から
輪切りで。茹ですぎると崩れるので注意
炒める
2〜3分
輪切り・半月切りで中火。両面に焼き色を
レンジ
1分半〜2分
輪切り100gで600W。オリーブオイルと
蒸す
3〜5分
柔らかく甘みが出る
よくある失敗
- 厚く切りすぎて中まで火が通らない → 1cm以下の輪切りで
保存・使い切り目安と保存メモ
保存期間の目安
この野菜は、出典付きの保存期間をまだ掲載していません。パッケージの表示を参考に、下の欄で使う予定日を決められます。
新鮮な状態から、上の方法で保存した場合の目安です。鮮度や温度で変わり、食べられる期限を保証するものではありません。期限・保存方法の表示を優先し、異臭やカビなど異常がある場合は日付に関係なく食べないでください。
ズッキーニの加熱時間でよくある質問
ズッキーニの茹で時間は何分?
ズッキーニの茹で時間はお湯から2〜3分が目安です。輪切りで。茹ですぎると崩れるので注意
ズッキーニのレンジでの加熱時間は何分?
ズッキーニのレンジでの加熱時間は1分半〜2分が目安です。輪切り100gで600W。オリーブオイルと
ズッキーニの炒め時間は何分?
ズッキーニの炒め時間は2〜3分が目安です。輪切り・半月切りで中火。両面に焼き色を
ズッキーニの蒸し時間は何分?
ズッキーニの蒸し時間は3〜5分が目安です。柔らかく甘みが出る
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時間は目安です。量・厚さ・器具によって変わるため、火の通りを確認して調整してください。
