ピーマンの茹で時間・加熱時間

ピーマンの加熱時間の目安。お湯から1〜2分茹でます。レンジでは1分〜1分半。量・切り方・加熱条件は下の調理法別のコツで確認できます。

果菜

旬: 夏

下準備

種とワタを取る（ワタごと食べてもOK）

調理法別の加熱時間

生食

千切りにして塩昆布和え。新鮮なものは苦みが少ない

茹でる

1〜2分

お湯から

縦半分に切って。さっと茹でて色止め

炒める

1〜2分

強火でさっと。チンジャオロースが定番

レンジ

1分〜1分半

4〜5個で600W。種ごとOK

蒸す

2〜3分

甘みが出て食べやすくなる

よくある失敗

保存・使い切り目安と保存メモ

保存期間の目安

この野菜は、出典付きの保存期間をまだ掲載していません。パッケージの表示を参考に、下の欄で使う予定日を決められます。

新鮮な状態から、上の方法で保存した場合の目安です。鮮度や温度で変わり、食べられる期限を保証するものではありません。期限・保存方法の表示を優先し、異臭やカビなど異常がある場合は日付に関係なく食べないでください。

使い切る予定を記録

購入時点で鮮度が落ちている場合は、予定日を早めてください。記録はこのブラウザに保存されます（野菜ごとに1件）。

ピーマンの加熱時間でよくある質問

ピーマンの茹で時間は何分？

ピーマンの茹で時間はお湯から1〜2分が目安です。縦半分に切って。さっと茹でて色止め

ピーマンのレンジでの加熱時間は何分？

ピーマンのレンジでの加熱時間は1分〜1分半が目安です。4〜5個で600W。種ごとOK

ピーマンの炒め時間は何分？

ピーマンの炒め時間は1〜2分が目安です。強火でさっと。チンジャオロースが定番

ピーマンの蒸し時間は何分？

ピーマンの蒸し時間は2〜3分が目安です。甘みが出て食べやすくなる

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時間は目安です。量・厚さ・器具によって変わるため、火の通りを確認して調整してください。