🥒

ズッキーニの加熱時間

果菜

旬: 夏

調理法別の加熱時間

🥗 生食

薄切りでサラダに。オリーブオイルと塩で

💧 茹でる

2〜3分

お湯から

輪切りで。茹ですぎると崩れるので注意

🔥 炒める

2〜3分

輪切り・半月切りで中火。両面に焼き色を

📡 レンジ

1分半〜2分

輪切り100gで600W。オリーブオイルと

♨️ 蒸す

3〜5分

柔らかく甘みが出る

よくある失敗