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ニラの加熱時間

葉物

旬: 春

調理法別の加熱時間

💧 茹でる

15〜30秒

お湯から

さっと茹でてすぐ冷水へ。根元から入れて

🔥 炒める

30秒〜1分

最後に加えて強火でさっと。レバニラが定番

📡 レンジ

30秒〜1分

1束で600W。加熱しすぎ注意

♨️ 蒸す

1〜2分

さっと蒸す程度。チヂミの具にも

よくある失敗