リーク（ポロねぎ）の茹で時間・加熱時間

リーク（ポロねぎ）の加熱時間の目安。お湯から5〜8分茹でます。レンジでは3〜4分。量・切り方・加熱条件は下の調理法別のコツで確認できます。

根菜

旬: 秋・冬

下準備

縦に半分に切って砂をしっかり洗い流す。白い部分と緑の部分で加熱時間が異なる

調理法別の加熱時間

茹でる

5〜8分

お湯から

3cm幅に切って。ビシソワーズやスープに

炒める

4〜6分

斜め切りで中火。トロッと甘くなる。グラタンにも◎

レンジ

3〜4分

3cm幅で100gにつき600W。バターを乗せて

蒸す

6〜10分

丸ごとor太めに切って。とろけるような甘さに

よくある失敗

保存・使い切り目安と保存メモ

保存期間の目安

この野菜は、出典付きの保存期間をまだ掲載していません。パッケージの表示を参考に、下の欄で使う予定日を決められます。

新鮮な状態から、上の方法で保存した場合の目安です。鮮度や温度で変わり、食べられる期限を保証するものではありません。期限・保存方法の表示を優先し、異臭やカビなど異常がある場合は日付に関係なく食べないでください。

使い切る予定を記録

購入時点で鮮度が落ちている場合は、予定日を早めてください。記録はこのブラウザに保存されます（野菜ごとに1件）。

リーク（ポロねぎ）の加熱時間でよくある質問

リーク（ポロねぎ）の茹で時間は何分？

リーク（ポロねぎ）の茹で時間はお湯から5〜8分が目安です。3cm幅に切って。ビシソワーズやスープに

リーク（ポロねぎ）のレンジでの加熱時間は何分？

リーク（ポロねぎ）のレンジでの加熱時間は3〜4分が目安です。3cm幅で100gにつき600W。バターを乗せて

リーク（ポロねぎ）の炒め時間は何分？

リーク（ポロねぎ）の炒め時間は4〜6分が目安です。斜め切りで中火。トロッと甘くなる。グラタンにも◎

リーク（ポロねぎ）の蒸し時間は何分？

リーク（ポロねぎ）の蒸し時間は6〜10分が目安です。丸ごとor太めに切って。とろけるような甘さに

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時間は目安です。量・厚さ・器具によって変わるため、火の通りを確認して調整してください。