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かぼちゃの加熱時間

果菜

旬: 夏・秋

下準備

種とワタを取る。硬いのでレンジで少し温めると切りやすい

調理法別の加熱時間

💧 茹でる

8〜12分

水から

3cm角で。煮崩れ注意

🔥 炒める

5〜8分

薄切りで。蓋をして蒸し焼きが◎

📡 レンジ

3〜5分

200gで600W約4分。ラップで包む

♨️ 蒸す

10〜15分

3cm角で。ホクホクに仕上がる

よくある失敗